Noi, romanii, suntem cam reticenti cand dam de ceva ce nu e cartof, varza sau fasole pe post de garnitura. Este motivul pentru care va recomand sa consumati fenicul drept fel principal. Grecii din Antichitate, care-l adorau, nu aveau pe nemeritat faima de a fi intelepti. Stati sa vedeti si de ce erau sanatosi!
Un fenicul cat un pumn mai mare are doar 75 de calorii, dar este foarte satios, si nu doar datorita aromei puternice. Bulbul contine o treime din necesarul zilnic de fibre, o treime din cel de potasiu si, atentie, aproape jumatate din cel de vitamina C.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto prima pagina: lsantilli, Shutterstock
Spune-ti parerea!