Prajitura fara coacere. Gata in cinci minute

Este cel mai bun desert pentru vara. Trebuie sa il incercati si voi.

Eu zic sa profitam de sezonul capsunilor si sa facem cat mai multe prajiturele racoroase.

Acest desert se prepara foarte usor, nu are nevoie de coacere si nu contine oua (asadar este perfect si pentru ovo - vegetarieni).

Ingredientele necesare:

- 3 cani de biscuiti graham maruntiti;
- o cana de unt topit;
- 3 cani de capsuni;
- 1/3 cana de zahar;
- 1 1/2 cana de frisca (frisca obisnuita sau frisca vegetariana);
- 3 cani de crema de branza (mascarpone);
- capsuni extra pentru decor.

Cat de usor este sa il prepari?

Amesteci biscuitii maruntiti cu untul topit si si ii pui pe o tava pana obtii un aluat. Intr-un robot de bucatarie (sau cu mixerul) amesteci restul ingredientelor, apoi adaugi totul peste aluatul din tava.

Lasi la frigider pentru cateva ore, iar la final decorezi cu fructe proaspete.

foto prima pagina: captura Youtube