Andreea este mamica a doi copii, sotia unui barbat minunat si blogger in Casuta Fericita. Profesia ei este in Comunicare, a studiat business la universitatea East West din Chicago si artele plastice in Cluj, cu specializare in pictura de sevalet. A avut ocazia sa locuiasca pe doua continente, iubeste arta, designul, gastronomia si calatoriile.
Bananna bread este de baza la noi acasa. Este extrem de versatila... cameleonica de-a dreptul! Poti sa o modifici dupa bunul plac, adaugand ingredientele favorite si o sa aiba alt gust in functie de ce contine... e la fel de buna si facuta intr-o tava intinsa, cu o crema de branza gen cheese cake sau una mascarpone deasupra… sau cu frisca batuta… yummy!
E totodata o reteta foarte usoara si rapida, e foarte greu sa nu iti iasa si e perfecta de fiecare data, plina de aroma si umeda la interior. O recomand cu tot dragul!
Ingrediente-
Kudika
Cum sa faci oua de Paste... perfecte!
-
Kudika
Drob de curcan: mai usor si mai sanatos
-
Kudika
Salata de oua: cum sa refolosesti ouale rosii dupa Pasti
-
Kudika
Pulpa de miel la cuptor pentru o masa de Pasti delicioasa
-
Kudika
Cupcakes pentru masa de Paste
-
Kudika
Oua de ciocolata umplute
-
Kudika
Tort iepuras: preferatul copiilor
-
Kudika
Aperitive de Paste: 3 retete deosebite
-
Kudika
Oua umplute in stil mexican: 3 retete speciale
Nu aveti nevoie de un mixer pentru aceasta reteta!
Mod de preparareSe preincalzeste cuptorul la 175 ° C. Cu o lingura de lemn, amestecati untul topit in compozitia de banane zdrobite intr-un bol mare. Se adauga in ordine zaharul, oul, si vanilia. Se presara deasupra bicarbonat de sodiu impreuna cu sare si se amesteca. Ultima se adauga faina. Tot in aceasta faza se mai pot amesteca eventuale ingrediente suplimentare (cacao, bucatele de ciocolata, nuci, stafide, etc), in orice combinatie va place. Se toarna coca intr-o tava de chec, unsa bine cu unt si tapetata cu faina. Coaceti timp de 1 ora (chiar daca se inegreste putin la exterior, asteptati sa treaca ora inainte sa o scoateti afara din cuptor!)
Pofta buna!
Spune-ti parerea!