Castravetii au un continut mare de apa (95%), enzime, vitamine (A, B1, B2 si C), sodiu, potasiu, calciu, fosfor, fier, zinc, mangan si iod. O cura cu aceasta leguma este extrem de indicata deoarece este un bun depurativ, ajutand la evacuarea apei retinute, dizolvarea acidului uric si la eliminarea substantelor toxice din organism. In plus, are efect antiinflamator.
foto interior si prima pagina: giedre vaitekune, Shutterstock.com
Fiind saraca in calorii, doar 10 kcal la 100 de grame, aceasta leguma poate fi consumata in orice cantitate doriti.
Continuarea pe Realitatea.net
Spune-ti parerea!