Alimente alcaline sau alimente benefice care nu ne dauneaza reprezinta alegerea cea mai buna pentru organismul nostru. In mod ideal, ar trebui sa depunem eforturi in fiecare zi pentru a mentine acest tip de alimentatie, daca ne dorim sa fim intr-o forma fizica maxima si sa avem grija corespunzator de corpul nostru.

Dieta alcalina. Victoria Beckham si Jennifer Aniston tin aceasta cura!

Alimentele alcaline sunt considerate a fi benefice pentru sanatatea noastra deoarece neutralizeaza elementele nocive pentru organism si ne protejeaza impotriva bolilor grave, cum ar fi cancerul. Mai mult de atat alimentele alcaline regleaza pH-ul organismului, contribuie la pierderea in greutate si la prevenirea multor boli si afectiuni specifice vietii pe care o traim astazi (artrita, diabetul, gastrita, dureri musculare, osteoporoza etc.)

Trecerea de la un regim alimentar bogat in alimente acide la un regim alimentar realizat cu alimente alcaline variaza de la o persoana la alta si poate dura ceva timp. Scopul nu este de a-ti schimba alimentatia si toate obiceiurile peste noapte ci de a-ti obisnui organismul treptat cu un regim alimentar sanatos.

Nutritionistul si microbiologul Robert Young promoveaza medicina alternativa, care se se bazeaza pe o dieta ce ajuta la mentinerea echilibrului intre mediul acid si cel alcalin din corpul uman. Young este de parere ca organismul se imbolnaveste atunci cand sangele si tesuturile capata un exces de aciditate, din pricina mancarurilor acide in exces (mezeluri, produse de patiserie, carnea de porc, pui, vita, painea alba etc.), iar solutia este dieta cu alimente alcaline.

Dieta alcalina este un regim alimentar destul de strict dar, in acelasi timp, recomandat pentru cei care sunt pasionati de bucatarie si este bazat intr-o proportie de 75% pe alimente puternic alcalinizate.

Lista alimente alcaline:

fructe alcalineFoto1: fructe alcaline, Shutterstock

Fructe alcaline

  • Cirese
  • Citrice de orice fel
  • Pepene
  • Mar
  • Caise
  • Piersici
  • Avocado
  • Mango
  • Nectarine
  • Struguri
  • Fructe de padure
  • Nuci
  • Migdale
  • Castane
  • Caju si alte fructe oleaginoase
  • Pepene galben si pepene rosu

legume alcaline
Foto2: legume alcaline, Shutterstock

Legume alcaline

  • Varza
  • Castravete
  • Ceapa
  • Dovlecel
  • Ciuperci
  • Gulie
  • Mazare
  • Morcov
  • Ridichi
  • Usturoi
  • Salata verde
  • Urzici
  • Spanac
  • Telina
  • Vinete

cereale alcalineFoto3: cereale alcaline, Shutterstock

Cereale alcaline

  • Grau
  • Ovaz
  • Secara
  • Lucerna
  • Orz

condimente alcalineFoto4: condimente alcaline, Shutterstock

Condimente alcaline

  • Marar
  • Patrunjel
  • Flori comestibile
  • Pastarnac
  • Boabe de mustar
  • Sare de mare
  • Ardei iute
  • Ginger
  • Ghimbir
  • Cimbru
  • Busuioc
  • Dafin
  • Bicarbonat de bucatarie

Alte alimente alcaline

  • Otet
  • Lapte batut
  • Soia
  • Migdale
  • Ulei de masline
  • Lapte de migdale
  • Ceai verde
  • Hrisca
  • Vin organic
  • Masline
  • Apa cu lamaie
  • Quinoa
  • Alge comestibile

lista alimentelor alcaline infografic

Foto prima pagina: alimente alcaline, Shutterstock

Ghid complet de combinatii alimentare sanatoase
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: