O gama intreaga de alimente, de la fructe la cereale si bere, pot contine produse animale.
Expertii avertizeaza vegetarienii si veganii ca lista de ingrediente de pe ambalaje nu contine intotdeauna produsele "nesigure" precum colorantul carmin, derivat din carabusi, si pesticidele cu care au fost stropite bananele, care deseori contin crustacee.
Activista vegana Karin Ridgers, fondatoare a VeggieVision TV, insista ca vegetarienii trebuie sa se informeze mai bine inainte sa manance: "Cititi lista de ingrediente si, daca nu sunteti siguri ce este un ingredient, cautati-l. Apoi veti sti mereu despre ce e vorba. Eu nu mananc nimic, daca nu pot citi ingredientele; sunt multe ingrediente non-vegetariene pe care toata lumea ar trebui sa le evite, fie ca sunt vegetarieni sau nu".
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto prima pagina: banane, Shutterstock
Spune-ti parerea!