Varza alba este cunoscuta de pe vremea grecilor si a romanilor, care ii recunosteau proprietatile medicinale. Specialistii sustin, in prezent ca varza are rol terapeutic in numeroase afectiuni.
In varza alba exista cantitati mari de apa, dar si substante tonice precum: proteine, glucide, vitamine (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K,) si saruri minerale (fosfor, potasiu, calciu, sodiu, fier, iod si cobalt).
Varza alba poate fi consumata atat in stare cruda, in salate, cat si gatita, fara sa isi piarda calitatile nutritive.
Nutritionisti o considera una dintre cele mai vechi legume ce poate fi considerata un medicament naturist anticancerigen. Leguma este recomandata in peste 100 de afectiuni ale organismului in functie de tipul de varza.
Varza alba, sortimentul romanesc, este un aliment nutritiv, energizant, remineralizant, diuretic, antihemoragic, antiseptic, cicatrizant, antidiabetic si antianemic. Este o leguma mai bogata in vitamina C decat portocalele si are putine calorii.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
sursa foto Sea Wave, Shutterstock
Vizionare placuta
Mai multe articole:
-
Kudika
Arcadia Medical Beauty – un an de frumusețe și inovație
-
Kudika
Recapătă-ți sănătatea pielii după vară. Ține la distanță keratozele...
-
Kudika
Ce face ca o boală rară să fie rară?
-
Kudika
Deea Maxer nu reușește să scape de problemele de sănătate. Cu ce...
-
Kudika
Care este rutina de repararea și îngrijirii a părului degradat...
-
Kudika
System Professional lansează gama LuxeBlond
-
Kudika
Tot ce trebuie să știi despre epilarea definitivă
S-ar putea sa-ti placa si:
-
Cătălin Bordea, declarații emoționante la câteva zile după moartea...
Sursa: 9am.ro -
Digital Banking Scorecard: Era digitală smart
Sursa: futurebanking.ro -
Spațiile verzi și eficiența energetică, viziunea pentru un...
Sursa: green.start-up.ro -
Românii de la Rottaprint se extind în internațional: comenzi în 14...
Sursa: retail.ro -
Dan Mihăescu: Ce trebuie să știe fondatorii despre GapMinder Fund II?
Sursa: start-up.ro
