Ceapa este o sursa bogata de fier (previne anemia), fibre, potasiu, vitaminele A (protejeaza pielea si mucoasele), B (ajuta la cresterea metabolismului, imbunatatirea sistemului imunitar si a celui nervos si mentinerii sanatatii pielii si muschilor) si vitamina C (creste rezistenta sistemului imunitar).

In plus, ceapa are proprietati antibiotice, antiinflamatoare (de efect pentru guta si artrita), antiseptice (lupta impotriva bacteriilor, inclusiv E. Coli si Salmonella, infectii la nivelul tractului urinar), antimicrobiene si carminative (de efect pentru constipatie si balonari).

Ne pazeste de cancer

Este bine de stiut si faptul ca, acesta leguma poate sa acumuleze seleniu din sol, o substanta protectoare impotriva aparitiei cancerului.

Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto prima pagina: Irina Mos, Shutterstock

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: