Fanteziile culinare din legume si fructe

Un dejun banal sau o serata petrecuta in mijlocul prietenilor pot deveni de neuitat, caci, odata deschisa aceasta carte, piersicile si portocalele vor lua forma unui iepure, a unui pinguin sau clovn. O rosie, un castravete, o ridiche-de-iarna, cateva boabe de fasole ori de porumb dulce e tot ce va trebuie pentru ca pe masa dumneavoastra sa-si faca aparitia o caravana de camile! Si ce gustoase sunt floarea de nufar sculptata intr-un mar rosu sau buchetul pestrit facut din ridiche-de-iarna si sfecla rosie... Ingredientele sunt accesibile oricui, instructiunile detaliate sunt sustinute de imagini expresive, iar pe post de unealta pentru a sculpta in legume si fructe va puteti folosi, in caz de nevoie, doar de cutitul de bucatarie. Cu putina imaginatie, fiecare dintre noi poate fi autorul acestor minuni!

Foto prima pagina: palmier din fructe, Shutterstock