Boabele de quinoa sunt niste cereale fara gluten, bogate in proteine, potrivit rebootwithjoe.com. Contine noua aminoacizi esentiali. De asemenea, quinoa este bogata si in fibre si minerale precum magneziul sau fierul si contine si fitonutrienti precum quercitina, un antioxidant.

Citeste si:
Chili vegan cu fasole, linte si quinoa, reteta perfecta pentru...
Citeste continuarea pe Realitatea.net

foto prima pagina: Elena Schweitzer, Shutterstock

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: