Daca esti in pana de idei si vrei sa faci o mancare usoara intr-un timp foarte scurt, noi iti sarim in ajutor si iti recomandam ouale Benedict. Pe langa faptul ca este foarte simplu de realizat, aceasta reteta poate fi servita atat la micul dejun, cat si la pranz, alaturi de o salata verde.
- 4 oua;
- 4 felii de paine sau doua chifle taiate pe jumatate;
- 4 felii de bacon sau pastrama;
- 4 lingurite de otet de vin;
- 100 de grame de unt;
- o lingura cu apa;
- zeama de lamaie;
- sare si piper.