Dieta raw vegana, care presupune doar consumul de fructe si legume crude, nepreparate, a castigat, in ultimii ani, tot mai multi adepti.
Studiile au demonstrat ca dieta raw vegana ajuta la slabire, iar cei care tin acest regim sunt plini de energie si au un risc scazut de boli cardiace sau diabet. Unii experti sustin insa ca exista legume care ar trebui mancate dupa ce sunt gatite.
Dieteticianul Helen Bond afirma ca dieta strict raw vegana nu este recomandata. "Unele legume sunt mult mai sanatoase daca sunt gatite", spune ea, conform Adevarul.ro.
Rosiile ar trebui preparate, nu consumate in stare cruda. Licopenul, pigmentul care le confera culoarea rosie, protejeaza organismul impotriva unor forme de cancer si boli cardiace. Acesta nu este distrus prin prepararea rosiilor, dimpotriva, prin gatire el este eliminat din celulele rosiei in cantitate mai mare si astfel este mai bine absorbit de organism.
In plus, rosia gatita isi pastreaza vitamina C si beta carotenul.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto prima pagina: legume, Shutterstock
Vizionare placuta
Mai multe articole:
-
Kudika
6 Remedii naturiste pentru scăderea colesterolului
-
Kudika
Top 3 cele mai curajoase zodii. Sunt neînfricate și nimeni nu le...
-
Kudika
Top 5 zodii cu noroc la bani în noiembrie 2023
-
Kudika
Sfatul divin de care sufletul tău are nevoie în ultima lună a...
-
Kudika
Durerile de genunchi. Care sunt cele mai frecvente cauze, dar și...
-
Kudika
4 idei de cadou pentru soacra ta
-
Kudika
Cum să alegi în mod corespunzător perdelele pentru living
S-ar putea sa-ti placa si:
-
Cătălin Bordea, declarații emoționante la câteva zile după moartea...
Sursa: 9am.ro -
Digital Banking Scorecard: Era digitală smart
Sursa: futurebanking.ro -
She's Next: femeile adună mai ușor oameni. Cum se aplică asta în...
Sursa: start-up.ro -
Analiză Clean Recycle: numărul deșeurilor de ambalaje, în creștere...
Sursa: green.start-up.ro -
Mihaela Vasile, Agreena: Fermierii români au înțeles că a elimina...
Sursa: retail.ro
