Cori Gramescu ne invata cum sa avem o masa de Craciun sanatoasa

Bineinteles, meniul zilnic poate fi completat cu succes cu celelalte legume, insa cu mici mentiuni.

“Diversificarea meniului se poate face cu legumele de import sau dintre cele care se pastreaza peste iarna, cum ar fi prazul, ardeii, salatele, vinetele si maslinele verzi.

Fasolea si varza sunt dintotdeauna parte a meniurilor de post, dar, daca vrem sa nu ne ingrasam, trebuie sa limitam consumul de paine alba, cartofi si orez decorticat, mai ales in asociere cu ulei sau margarina”, adauga Cori Gramescu.

---