25+1 Noutati sanatoase

Inovatie naturista

Ultima inovatie in materie de preparare a produselor naturiste si-a facut simtita prezenta si pe piata din Romania, prin intermediul gamei de produse Arkocapsule ale companiei farmaceutice Arkopharma: prepararea la rece a plantelor, metoda cunoscuta si sub numele de criogenie.

Arkopharma, companie franceza fondata in 1980, este un important jucator pe plan european in segmentul fitoterapiei si a suplimentilor alimentari. Noutatea adusa de Arkopharma pe piata romaneasca a produselor naturiste consta in modul de preparare, la rece, specifica Arkocaps, care permite pastrarea tuturor proprietatilor plantei chiar si dupa prelucrare.
Azotul lichid folosit pentru maruntirea plantelor
Plantele continute în produsele Arkocapsule sunt obtinute prin pulverizare la rece, la temperaturi de -196 grade Celsius, mediu creat cu ajutorul azotului lichid. Prin criogenie se reuseste astfel sa se pastreze calitatile nutritive si substantele active ale plantelor, evitandu-se degradarile care survin în timpul aplicarii metodei clasice de preparare, a explicat dr. Serban Damian, nutritionist sportiv in cadrul clinicii Superfit din Capitala.
Dupa cum a subliniat si dr. Serban Damian, fiecare produs contine o singura planta, capsula Arkopharma avand astfel o concentratie mare de substanta activa. De asemenea, un alt aspect important in ceea ce priveste produsele Arkocapsule este dat de faptul ca invelisul, capsula in care este introdusa planta maruntita, este vegetal, rezultatul final fiind astfel 100 la suta natural.
Criogenie vs. preparare la cald
Criogenia se diferentiaza de metoda de producere la temperaturi ridicate (dry extract) deoarece prepararea la rece a plantei ii pastreaza intacte substantele active, in timp ce prin prepararea la cald se pastreaza doar o parte din aceste ingrediente active, restul pierzandu-se in timpul prelucrarii.
Produsele Arkocapsule acopera o gama larga de patologii, fiecare afectiune putand fi exploarata prin intermediul plantelor. Exista astfel in portofoliul Arkocaps opt game ce insumeaza 30 de produse: gama Circulatie, gama Digestie, gama Articulare, gama Tonus, gama Urinar, gama Respiratie, gama Silueta si gama Stres.