Este cea mai buna reteta de desert pentru toamna. Si o putem face chiar in propria bucatarie.
Este sezonul dovlecilor si pe internet exista atatea retete minunate si usor de facut pe care le putem incerca. Mie mi-a atras atentia aceasta "paine" cu dovleac impletita. Arata atat de mine si sunt convinsa ca este incredibil de gustoasa si aromata.
Ingredientele necesare:
Pentru aluat:
- 2 lingurite de drojdie uscata;
- 1/4 cana de apa incalzita;
- 4 cani de faina;
- o lingurita de sare;
- 1/4 cana de zahar;
- 3/4 cana de lapte;
- o lingurita esenta vanilie;
- un ou;
- 1/4 cana de unt topit.
Pentru umplutura:
- 1/4 cana de unt la temperatura camerei;
- 1/2 cana de zahar brun (sau alb);
- o cana de piure de dovleac (dovleac copt si pasat);
Pentru glazura:
- 100 grame de crema de branza;
- 2 cani de zahar pudra;
- o lingurita vanilie;
- 3 linguri de lapte.
foto prima pagina: captura Youtube