Aceasta reteta de falafel, chiftelute de naut la cuptor, reinventeaza un preparat clasic, adaugandu-i savoare si facandu-l, datorita modului de preparare si a ingredientelor folosite, mult mai usor de digerat
Chiftelutele falafel pot fi consumate ca fel principal/aperitiv de catre vegetarieni sau persoanele care tin post.
Ingrediente
250 g naut boabe
1 legatura patrunjel tocat
4 catei de usturoi
1 ceapa
sare, dupa gust
2 linguri faina
chimion
coriandru
boia dulce
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto main: from my point of view, Shutterstock