Vitamina D influenţează peste 200 de gene, inclusiv cele asociate cu cancerul şi cu bolile sistemului imunitar.
Vitamina D este mai mult decat o vitamina. Aceasta actioneaza ca un hormon si, spre deosebire de restul micronutrientilor esentiali, sinteza endogena este cel mai mare furnizor de vitamina D in organism.
Ce este vitamina D
Vitamina D sub forma de precursor se produce la nivelul pielii sub actiunea razelor UVB.
In cantitati mici si insuficiente pentru a acoperi necesarul zilnic, vitamina D se gaseste si in o serie de alimente, printre care se numara pestele gras (somon, macrou, sardine, hering etc.), uleiul de cod, drojdia de bere sau in alimentele fortifiate cu vitamina D (cereale de mic dejun, lapte, bauturi pe baza de cereale sau oleaginoase), scrie traiestecugust.ro.
Citeste continuarea pe Realitatea.net
foto main: Elena Hramova, Shutterstock