Câte calorii au prunele și cât de recomandate sunt pentru sănătate și dietă?

Câte calorii au prunele?

Aproximativ 100 de grame de prune conțin în jur de 45-50 de calorii, ceea ce înseamnă că aceste fructe sunt prietene siluetei noastre și nu ne îngrașă!

Este indicat să le consumăm cu tot cu coajă, mai ales dacă provin din surse organice și nu sunt stropite, căci aceasta este plină de antioxidanți, printre care și cel mai puternic din natură, care îi și conferă culoarea mov: resveratrolul.

De unde sunt originare prunele?

Prunele (Prunus domestica) sunt originare din regiunea sud-vestică a Asiei și din estul Europei. Ele au fost cultivate în aceste zone de mii de ani și au jucat un rol important în alimentația umană încă din cele mai vechi timpuri.

Prima mențiune scrisă despre prune datează cu aproximativ 2000 î.Hr. în literatura chineză. Prunele au fost cultivate și apreciate în China antică, iar culegerea și prelucrarea lor au fost practicate pentru producerea de fructe uscate și conserve.

Prin migrația și comerțul oamenilor, prunele au fost răspândite în Europa și în alte părți ale lumii. Românii au contribuit la răspândirea acestor fructe în întregul Imperiu Român, iar astfel, ele au devenit parte a culturii europene.

Foto: Gayvoronskaya_Yana/ shutterstock.com

Prunele: beneficii sănătoase

Prunele, dulci și suculente, sunt mai mult decât o gustare delicioasă. Aceste comori ale naturii sunt pline de nutrienți esențiali și substanțe benefice pentru sănătatea noastră.

Iată principalele beneficii ale prunelor pentru sănătatea noastră:

Sursă excelentă de fibre

Prunele sunt bogate în fibre alimentare, în special în fibre solubile. Aceste fibre ajută la menținerea sănătății tractului digestiv, îmbunătățind digestia și prevenind constipația. O porție de prune furnizează aproximativ 3 grame de fibre, contribuind astfel la o digestie sănătoasă.

Antioxidanți puternici

Prunele sunt încărcate cu antioxidanți, cum ar fi vitamina C și betacarotenul, resveratrolul,care protejează celulele noastre de stresul oxidativ și de daunele provocate de radicalii liberi. Consumul regulat de prune poate contribui la prevenirea bolilor cronice și la menținerea unei sănătăți optime.

Reglarea zahărului din sânge

Prunele pot fi utile în menținerea nivelurilor de zahăr din sânge în limite normale. Fibrele și compușii bioactivi din prune ajută la reglarea eliberării de zahăr în sânge, ceea ce poate fi benefic pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care doresc să prevină această afecțiune.

Menținerea sănătății oaselor

Prunele conțin o cantitate semnificativă de vitamina K, care este esențială pentru sănătatea oaselor. Această vitamină ajută la absorbția calciului și la menținerea densității osoase, prevenind astfel osteoporoza și alte probleme legate de sănătatea oaselor.

Controlul greutății

Datorită conținutului lor de fibre și a gustului dulce, dar sănătos, prunele pot ajuta la controlul greutății. Fibrele contribuie la senzația de sațietate, ceea ce poate reduce pofta de mâncare și poate facilita menținerea unei greutăți sănătoase.

Beneficii pentru Inimă

Consumul regulat de prune poate contribui la menținerea sănătății inimii. Aceste fructe pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL ("colesterolul rău") și la scăderea tensiunii arteriale, contribuind astfel la prevenirea bolilor cardiovasculare.

Prunele nu sunt doar delicioase, ci și pline de beneficii pentru sănătatea noastră. Aceste fructe sunt o sursă valoroasă de fibre, antioxidanți și nutrienți esențiali care pot susține digestia, reglarea zahărului din sânge, sănătatea oaselor, controlul greutății și prevenirea bolilor cronice. Prunele ar trebui să fie parte integrantă a unei diete echilibrate și sănătoase, ajutându-vă să vă mențineți sănătatea în formă optimă.

Sursa foto articol: Piece of Cake/ shutterstock.com

---