39 lucruri, noutati si articole despre alimentatie

Grăsimi bune vs grăsimi: Alimente pe care trebuie să le eviți

Multe dintre alimentele pe care le consumăm conțin grăsimi care fac bine organismului. Există însă și grăsimi care ne pot face rău. Întrucât... Kudika

Cum să mănânci sănătos: Iată câteva combinații ideale

Este timpul sa iti indrepti mai mult atentia asupra alimentatiei tale. Afla care sunt cele mai bune combinatii de alimente pentru o viata sanatoasa. Kudika

Banalul cartof revine în topul legumelor minune

Cateva studii au dezvăluit că aceşti tuberculi ignoraţi în ultimul timp în favoarea altor rădăcinoase sunt mult mai hrănitori decât se crede în... Kudika

Beneficiile consumului de broccoli

Sărac în calorii, dar bogat în micronutrienti, broccoli este una dintre legumele care nu ar trebui să ne lipsească din alimentaţie. Kudika

Secretele longevităţii: Ce mănâncă grecii din insula Ikaria?

În Grecia există o insula izolată despre ai cărei locuitori se spune că "uită să mai moară". Pe insula Ikaria majoritatea locuitorilor trec cu... Kudika

5 alimente care iti pot distruge metabolismul

Arderea caloriilor și procesul de slăbire sunt dictate de ritmul în care funcționează metabolismul. Acesta poate deveni mai lent odată cu... Kudika

De ce ar trebui sa mancam mai des mamaliga?

Alimentul traditional este consumat atat la oras, cat si in mediul rural si, pe langa faptul ca este foarte gustos, este si sanatos. Iata cat de... Kudika

Spirulina, alimentul miraculos studiat si de NASA

Spirulina este o microalgă de culoare verde-albăstrie, una dintre cele mai vechi forme de viaţă de pe Pământ, care a ajutat la producerea... Kudika

Alimente care sa nu iti lipseasca niciodata din bucatarie

Care sunt cele mai sanatoase alimente? Acestea nu ar trebui sa lipseasca din nicio bucatarie. Kudika

Alimentele care te îngrașă dacă le consumi exagerat în Postul Paștelui

Cartofii prăjiți și pâinea albă se numără printre favoritele persoanelor care nu vor să mănânce de dulce, însă acestea au foarte multe calorii.... Kudika

Câte linguriţe de zahăr putem mânca într-o zi fără să ne îmbolnăvim

Un bol de cereale îndulcite la micul dejun, un iaurt cu fructe după amiază şi o lingură de şerbet seara şi uite cum ai mâncat 20 de linguriţe de... Kudika

Vitaminizare cu verdeturi de primavara

Te simţi obosită după o iarnă lungă şi grea? Atunci ai nevoie de o cură de vitaminizare cu verdeţuri de primăvară, care au şi rolul de a detoxifia... Kudika

Care sunt cele mai bune legume pentru sanatatea creierului?

Un regim alimentar sarac in legume reprezinta un mare factor de risc pentru aparitia bolilor cognitive. Kudika

Avantajele unui program de slăbit inedit, cu rezultate garantate!

Un program de slăbit eficient trebuie să fie unul individualizat, pentru a evita unele riscuri pentru sănătate precum eventuale deficiențe... Kudika

Plante care curata sangele

Te simți obosit, ai mâinile și picioarele umflate și ai pielea uscată? Acestea pot fi semne că sângele tău e plin de toxine și reziduri care ar... Kudika

Loboda: Beneficii pentru sanatate si cum sa o preparam

Loboda este una dintre cele mai sanatoase plante de care ne putem bucura primavara. Iata motivul pentru care trebuie sa o consumam mai des. Kudika

Cum spalam corect fructele și legumele?

Cele mai multe vegetale sunt tratate cu ierbicide şi pesticide, care pot fi eliminate prin folosirea unor soluţii de curăţare. Kudika

Leurda, usturoiul salbatic. Beneficii pentru sanatate

Leurda, supranumită şi "usturoiul sălbatic", datorită mirosului pe care îl emană, este unul dintre primii vestitori ai primăverii şi este o plantă... Kudika

Cat de sanatos este uleiul de palmier?

După ce timp de secole oamenii au mâncat grăsime animală, de câteva decenii uleiul de palmier este omniprezent în farfuriile noastre. Kudika

Ceaiul de iasomie: Beneficii pentru sanatate

Descopera beneficiile nebanuite ale unui ceai miraculos. Kudika

Ce trebuie să mănânci ca să te simţi fericită

Ceea ce alegem să mâncăm nu ne afectează doar silueta, ci şi modul în care ne funcţionează creierul, potrivit unui studiu realizat de medicii de la... Kudika

Urzicile si beneficiile lor

Suntem in sezonul urzicilor. Iata care sunt beneficiile pentru sanatate ale acestor plante de primavara si cum tle putem include in alimentatia... Kudika

Chimenul, beneficii pentru sanatate

Chimenul este unul dintre cele mai utilizate condimente in cultura araba. Iata care sunt cele mai importante beneficii ale acestor seminte... Kudika

7 gustari delicioase care nu lipsesc din frigiderul nutritionistilor

Ce face un nutritionist cand pofta de dulce il loveste in moalele capului? Apeleaza la aceste gustari delicioase care nu compromit dieta. Kudika

Deliciu absolut fabulos, de pe malul Bosforului. Imam Baialdî

Gastronomia turceasca lasa pe multa lume cu ganduri de reintoarcere in tara de pe doua continente. Insa cum ar fi sa iti poti prepara un deliciu la... Kudika

Cea mai simpla reteta de maioneza vegana

Uitati de maioneza clasica. Am gasit o reteta foarte sanatoasa ce contine doar ingrediente vegane. Iata cum poate fi preparata in doar cateva minute. Kudika

Condimentele cu care poti inlocui sarea

Sarea este o substanta pe cat de nociva, pe atat de importanta in alimentatie, intrucat este principala sursa de sodiu. Kudika

Vitamina mai puţin cunoscută care aduce multe beneficii organismului

Principalele ei beneficii sunt: întărirea sistemului imunitar, sprijină formarea trombocitelor, combate anemiile, ameliorează afecțiunile tubului... Kudika

Efectele benefice ale spirulinei

Spirulina are un conţinut ridicat de proteine vegetale şi multiple vitamine are lipsesc în mod normal în cazul unei diete vegetariene. Kudika

Câtă sare ai voie să consumi pe zi?

Sarea este esențială pentru organism, dar poate provoca probleme de sănătate dacă depășești doza recomandată zilnic. Cantitatea acesteia depinde... Kudika

Supe-creme de legume, perfecte pentru sezonul rece

Este sezonul legumelor de toate felurile care ne îmbie de pe tarabe să le cumpărăm şi să ne facem stocul de vitamine pentru iarnă. Kudika

Cele mai sanatoase fructe exotice

Ne-am obisnuit sa mancam papaya, avocado, cocos sau fructe de cactus, fructe pe care le consideram exotice cu cativa ani in urma. Si nici nu e rau.... Kudika

Ayurveda şi alimentaţia în timpul iernii

Natura ne oferă mereu antidotul pentru afecţiunile de sezon, se spune în Ayurveda. Iar secretul pentru o bună imunitate în perioada rece a anului... Kudika

Ce este si cum iti prepari un Buddha Bowl?

În 2018, unul dintre subiectele culinare foarte la modă a fost buddha bowl, ca modalitate inovatoare de a mânca sănătos Kudika

Varza: Beneficii pentru sănătate

Există patru varietăţi de varză valoroase din punct de vedere medicinal: varză albă, varză roşie, varză de Bruxelles şi varză creată. Specialiştii... Kudika

Care este dieta ideală pentru sănătatea planetei şi a oamenilor

Dieta ideală pentru sănătatea planetei şi a oamenilor, prezentată miercuri de o echipă de cercetători, presupune dublarea consumului de nuci,... Kudika

Cină delicioasă din trei ingrediente. Rapid, simplu și extrem de ușor

Pentru zilele în care timpul devine o problemă iar ideile pentru cina sunt limitate, puteţi încerca o reteţă extrem de simplă, rapidă şi... Kudika

Cartoful dulce: Beneficii pentru sanatate

Cartoful dulce este o sursă importantă de betacaroten, cunoscut ca precursor al vitaminei A, un puternic antioxidant care dă culoare acestei legume... Kudika

Cat de sanatoasa este sarea de Himalaya?

Miraculoasa sare de Himalaya, care se găseşte în cantităţi industriale pretutindeni, este exploatată din mina Khewra, Pakistan, fără legătură cu... Kudika